Les canneberges sont des baies rouges acidulées cultivées principalement en Amérique du Nord. Les baies séchées sont réduite en poudre fine. Elle est utilisée comme complément alimentaire en raison de sa teneur élevée en antioxydants, en particulier les proanthocyanidines (PAC), qui sont associées à de nombreux bienfaits pour la santé, notamment la prévention des infections urinaires et la promotion de la santé cardiovasculaire.
Riche en antioxydants, notamment en proanthocyanidines, la canneberge est prisée pour ses bienfaits pour la santé, notamment pour la prévention des infections urinaires et la santé cardiovasculaire.
Elle est souvent ajoutée à divers plats et boissons pour ses saveurs acidulées et ses propriétés nutritives.
COMPOSITION
100% poudre de baie de canneberge.
CONSEILS D’UTILISATION
La poudre de canneberge peut être ajoutée à divers aliments et boissons, tels que les smoothies, les yaourts, les céréales ou même utilisée comme ingrédient dans la pâtisserie.
CONDITIONNEMENT
Paquet 200g